måndag 4 juli 2011

Bakar och bakar

Idag har vi haft vår första "vardag" på Karin & Katinkas Kafé. Helt plötsligt kändes det som vi har jobbat där i flera veckor redan. Rutinerna verkade vi liksom ha på plats redan dag två! Jag gräddade bullar och dinkelfrallor på morgonen, Katinka började med att plocka rabarber i trädgården, svisch..., så hade hon svängt ihop en galet god rabarberkaka! "Heeelt gudomlig", enligt våra kunder, som hann att smaka på den innan den gick åt. I den stilen fortsatte dagen, folk droppade in lite hela tiden och alla verkade väldigt nöjda över fikat.
Jag själv som gillar gott kaffe saknar dock en grym kaffemaskin! Det är ju det bästa som finns, att göra sin egen goda espresso eller Cappuccino på färskmalet kaffe. I Floda klarar vi oss på gott bryggkaffe i sommar, men skulle någon råka sitta på en kaffemaskin så lovar jag att leka barista resten av sommaren.


Eftersom det är "Flovicku" i byn så är det en massa evenemang lite här och där.
 Så även hos oss så klart!

Vad sägs om:

Torsdag:
Motionsgympa kl 18.00 på gräsmattan

Lördag:
Extraöppet fr kl 10.00 för "Kofestmarknaden"
Vi har marknadserbjudanden hela dagen.

Söndag:
BRUNCH-buffé!
Kl 10.00 dukar vi upp brunch på Kaféet.
För 80kr får du äta en god brunch gjord på lokala och ekologiska råvaror.


Sen blir det ju fika efter det, eller hur!?





Kom ihåg att "checka in" hos oss på facebook, då bjuder vi på vår goda mini-chokladboll.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar